Saucisson sec artisanal Le signature

15,80 €TTC Une salaison fine de coche, au caractère riche et persistant en bouche, affinée 4 à 5 semaines dans nos séchoirs selon les saisons. Cet affinage maîtrisé permet de révéler pleinement ses notes chaleureuses et d’assurer un parfait équilibre aromatique. Prix au kilo 52,67€ / kg quantité de Saucisson sec artisanal Le signature Ajouter au panier 15,80 € TTC SKU:183.01Catégorie : [Saucissons secs & Saucisses sèches](https://www.maison-laborie.com/categories-produits/saucissons-secs-et-saucisses-seches/) - [Description](https://www.maison-laborie.com/produit/saucisson-sec-artisanal/#tab-description) - [Informations complémentaires](https://www.maison-laborie.com/produit/saucisson-sec-artisanal/#tab-additional_information) Le bouquet aromatique boisé et légèrement épicé témoigne du caractère riche et long en bouche de notre salaison fine de coche. Le boyau, plus épais et plus large, filtre sensiblement l’air qui pénètre pour atteindre les chairs. Un affinage de 4 à 5 semaines est adapté suivant les saisons, pour exalter toutes les notes chaleureuses et l’équilibre de ce saucisson sec.