Coppa artisanale (sous vide)
27,20 €
Poitrine sèche grand affinage
Les plus belles pièces issues de nos cochons fermiers lourds sont soigneusement sélectionnées, salées doucement au sel sec pendant une semaine avant de rejoindre notre séchoir à l’air libre où elles seront oubliées pendant quelques mois. C’est au gré des saisons, des variations naturelles de température, d’hygrométrie que les arômes vont se développer et que la naît la longueur en bouche.
17,40 € – 19,80 €
-
Porc -
Séché à l'air libre -
Produit labellisé -
Origine France
Description
17,40 € – 19,80 €Plage de prix : 17,40 € à 19,80 €TTC Les plus belles pièces issues de nos cochons fermiers lourds sont soigneusement sélectionnées, salées doucement au sel sec pendant une semaine avant de rejoindre notre séchoir à l’air libre où elles seront oubliées pendant quelques mois. C’est au gré des saisons, des variations naturelles de température, d’hygrométrie que les arômes vont se développer et que la naît la longueur en bouche. | | | | --- | --- | | Présentation | Choisir une optionBerlingotTranches<br>- <br> <br>- <br> <br> [Effacer](https://www.maison-laborie.com/produit/poitrine-seche-grand-affinage/#) | quantité de Poitrine sèche grand affinage Ajouter au panier SKU:N / ACatégorie : [Poitrines, Gorge séchée & Lomo](https://www.maison-laborie.com/categories-produits/produits_poitrines/) - [Description](https://www.maison-laborie.com/produit/poitrine-seche-grand-affinage/#tab-description) - [Informations complémentaires](https://www.maison-laborie.com/produit/poitrine-seche-grand-affinage/#tab-additional_information)  ### Porc  ### Séché à l'air libre  ### Produit labellisé  ### Origine : France
