Porc · Saucisse

Côte échine de porc fermier par 2

Issue de nos cochons fermiers, élevés en plein air dans les sous-bois de la Châtaigneraie cantalienne, cette côte de 250 g se distingue par un persillé abondant, qui lui apporte caractère et gourmandise. Ce maillage de gras intramusculaire fond délicatement à la cuisson, offrant une texture moelleuse et une viande particulièrement savoureuse, aux arômes francs et généreux.

15,50 €

  • Porc
  • Séché à l'air libre
  • Produit labellisé
  • Origine France
Description

15,50 €TTC Issue de nos cochons fermiers, élevés en plein air dans les sous-bois de la Châtaigneraie cantalienne, cette côte de 250 g se distingue par un persillé abondant, qui lui apporte caractère et gourmandise. Ce maillage de gras intramusculaire fond délicatement à la cuisson, offrant une texture moelleuse et une viande particulièrement savoureuse, aux arômes francs et généreux. Conditionnée sous vide par deux pour préserver toutes ses qualités, elle se prête aussi bien à une cuisson vive à la poêle qu’à une préparation au four ou au barbecue. Prix au kilo 31,00€ / kg quantité de Côte échine de porc fermier par 2 Ajouter au panier 15,50 € TTC SKU:210.01-12Catégorie : [Produits frais - Porc fermier](https://www.maison-laborie.com/categories-produits/produits-frais/) - [Description](https://www.maison-laborie.com/produit/cote-echine-pf/#tab-description) - [Informations complémentaires](https://www.maison-laborie.com/produit/cote-echine-pf/#tab-additional_information)

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